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百年老店

景芝:浯河水畔的酒香传奇

1957年,大汶口文化遗址的发掘,印证了景芝酒的酿造历史可追溯到5000年前,与中华民族的文明史几乎平行。而中华民族的文明也在不断推进着景芝酒...

黄家烤肉飘异香

黄家烤肉为制法独特、驰名全国,其特点是皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口,食而不腻,易存放。黄家烤肉的烤制方法特殊,八椒、小花椒、小茴香...

瑞蚨祥:百年风范 商道传奇

今天,如果你有幸去过这三条老街,都会看到风格不同,却同样充满古朴气息的老式建筑,而同样的瑞蚨祥商号告诉你,它们同出一脉,曾共荣于京鲁,...

旱码头畔酥饼香

央视大戏《旱码头》的第一句开场白就道出了创始于1850年的“周村烧饼”的特殊地位。不论是百年前的古老商埠,还是在物质生活极大丰富的今天,被...

宏济堂:世纪风雨难掩百草香

济南宏济堂和北京同仁堂一脉两支,同祖同宗。同仁堂创办于清康熙七年(1689)。宏济堂创办于光绪三十二年(1907),距今已过百年,创始人为乐镜宇(18...

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